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Der kräftige, maskuline Riesling-Typ.
Die Trauben wachsen in direkter Nachbarschaft der Lage WEILBERG. Hier finden sich tonhaltige Löss-Lehm-Böden mit dem für die Pfalz typischen Bundsandstein im Untergrund. Das Mikroklima ist im Vergleich zu den Kallstadter Lagen wärmer, so dass die Vegetation hier oft einige Tage voraus ist.
Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben schonend gepresst. Der Most vergärt mit natürlichen Hefen. Der Wein reift im Edelstahl und im Halbstückfass
10 Monate auf der Vollhefe.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Inhaltsmenge | 0,75 Liter |
| Jahrgang | 2020/21 |
| Mehrwegflasche | Nein |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Biowein | Ja |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Codenummer der Kontrollbehörde | DE-ÖKO-022 |
| Land | Deutschland |
| Literpreis | 37,33 € |
| Rebsorte | Riesling |
| Region | Pfalz |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21 , 67251 Freinsheim |
| Weinart | Weißwein |
| Winzer | Rings |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Nährwertangaben | Nein |
