2015 Syrah, Reserve

Rings, Pfalz
42,00 €
Literpreis: 56,00 €

Kurzbeschreibung

Kräftig-würzig mit langem Nachhall.

Details

Die Bezeichnung "Réserve" ist Weinen vorbehalten, wie sie uns die Natur nur in Ausnahme-Jahren erzeugen lässt. Ausschließlich die besten Fässer finden ihren Weg in die "Réserve" des Jahrgangs. Die Trauben stammen aus von Sand und Kies geprägten Parzellen in Freinsheim, bestockt mit französischem Rebmaterial. Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Holzgärbottiche, die sogenannten "cuves". Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in 75% neuen und 25% gebrauchten Barriques für 22 Monate.

Zusatzinformation

Land Deutschland
Region Pfalz
Winzer Rings
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21 , 67251 Freinsheim
Weinart Rotwein
Rebsorte Syrah
Geschmacksrichtung trocken
Literpreis 56,00 €
Alkoholgehalt 14,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Inhaltsmenge 0,75 Liter
Mehrwegflasche Nein
Jahrgang 2015
Trinktemperatur 16-18°C