2017 Zunder, Gewürztraminer & Welschriesling

Winkler-Hermaden, Steiermark
Bio
16,70 €
Literpreis: 22,27 €

Kurzbeschreibung

Dezente Kumquat- und Birnenaromatik, Weihrauch und Seidenbaum, athletischer und saftiger Körper, langer Abgang bei wenig Alkohol.

Details

Kühle, feinsaftige, herbe Frucht mit lebendiger, geschliffener Säure, salziger Mineralik sowie floralen, vegetabilen und gelb-gewürzigen Nuancen; nachhaltig am Gaumen, viel Griff von reifem Gerbstoff, ausgezeichnete Substanz für den moderaten Alkohol, nussige Aromen im Hintergrund; sehr guter, saftiger und würziger Abgang mit Salz und wieder viel Griff. Die Trauben wurden für 3 Tage in einem Maischetank spontan angegoren, gepresst und für den Gärungsverlauf in den Stahltank gepumpt. Der Wein lagert bis zur Füllung in 300 Liter Fässern aus Kapfensteiner Eiche.

Zusatzinformation

Land Österreich
Region Steiermark
Winzer Winkler-Hermaden
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen Weingut Winkler-Hermaden, Schloß Kapfenstein, A-8353 Kapfenstein 105
Codenummer der Kontrollbehörde AT-BIO-402
Weinart Weißwein
Rebsorte Gewürztraminer, Welschriesling
Geschmacksrichtung trocken
Literpreis 22,27 €
Alkoholgehalt 11,5 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Inhaltsmenge 0,75 Liter
Mehrwegflasche Nein
Jahrgang 2017
Trinktemperatur 8-10°C