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Der Château Haute-Serre ist an seinem tiefen Rubinrot zu erkennen. Neben kandierten, roten Früchten sind Muskat, Zimt, Vanille und geröstete Bohnen von neuen Fässern zu erkennen. Am Gaumen sind die Tannine samtig, sehr raffiniert und dicht. Die Frucht, die finesse der Tannine und seine Länge im Munde machen diesen Wein zu einem besonderen Cahors.
Die Rotweine des Chat. Haute Serre bestechen neben denen des Chat. Mercuès, das Flagschiff (Weingut, Hotel, Sternerestaurant) der Vigouroux Gruppe, durch die kompromisslos klare Vinifizierung der Malbec Rebsorte. Die schwarzen Weine des Cahors waren vor Eintreffen der Reblaus in Europa bereits sehr begehrt. Georges Vigouroux, dem Vater von Bertrand, dem heutigen Kellermeister und Chef der Gruppe, ist die neuerliche Erfolgswelle der Malbecweine zu verdanken. tiefdunkles Rubinrot , markante Johannis- und Heidelbeeraromen, würzige Schokolade und großartige Tannine kennzeichnen einen markanten Wein, der dunkle Braten (Lamm, Wildschwein) bestens begleitet.
Die Rotweine des Chat. Haute Serre bestechen neben denen des Chat. Mercuès, das Flagschiff (Weingut, Hotel, Sternerestaurant) der Vigouroux Gruppe, durch die kompromisslos klare Vinifizierung der Malbec Rebsorte. Die schwarzen Weine des Cahors waren vor Eintreffen der Reblaus in Europa bereits sehr begehrt. Georges Vigouroux, dem Vater von Bertrand, dem heutigen Kellermeister und Chef der Gruppe, ist die neuerliche Erfolgswelle der Malbecweine zu verdanken. tiefdunkles Rubinrot , markante Johannis- und Heidelbeeraromen, würzige Schokolade und großartige Tannine kennzeichnen einen markanten Wein, der dunkle Braten (Lamm, Wildschwein) bestens begleitet.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Inhaltsmenge | 0,75 Liter |
| Jahrgang | 2019 |
| Mehrwegflasche | Nein |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Land | Frankreich |
| Literpreis | 35,73 € |
| Rebsorte | Malbec |
| Region | Süd-West |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Chateau Haute-Serre, Georges Vigouroux Wineries, Route de Toulouse BP 159, F- 46003 Cahors |
| Weinart | Rotwein |
| Winzer | Chât. Haute-Serre |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Nährwertangaben | Nein |
