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RINGS, Pfalz

RINGS, Pfalz

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Normalerweise steht am Beginn immer eine jahrhundertlange Tradition eines Weinguts. Bei Senior Willi Rings gab es bis Anfang der 1990er Jahre Obst- und Weinbau; bis zum Jahr 2000 wurde der Wein noch als Fasswein verkauft. Mit dem Jahrgang 2001 wurde der Schalter umgelegt auf "100% Wein" , als Sohn Steffen sene Ausbildung in der Weinbauschule beendete. Und von da an ging es mit Siebenmeilenschritten voran, konsequent in Richtung "Qualität". Zusammen mit seinem Bruder Andreas führt er nun das Weingut, das 2015 inden Kreis der VDP-Weingüter aufgenommen wurde: ohne „Jahrhundert altes Erbe“, sondern mit Leidenschaft und Schaffenskraft. "Wir sind Weinverrückte. Wein ist unser Leben, dafür arbeiten wir 365 Tage. Naturnaher Weinbau erfordert viele Hände – zum Entblättern, Ausgeizen, Halbieren, Selektieren und Sortieren. Unser Ansporn ist es, dieses Geschenk der Natur mit all seinen Facetten in die Flasche zu bringen. Schonend, rein und unverfälscht. Wir sind überzeugt vom Potential unserer Lagen. Denn sie machen den Unterschied. Diese Motivation trägt uns jeden Tag, in der Familie und im ganzen Team. Und Team ist überhaupt das Stichwort: Wir beide (Andreas und Steffen Rings) ergänzen uns perfekt und sind uns klar über die große Richtung: Jedes Jahr ein Maximum an Qualität", so Andreas Rings. Wir sind immerwieder aufs Neue begeistert !!

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