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HEMER, Rheinhessen

HEMER, Rheinhessen

HEMER, Rheinhessen

Das 1902 entstandene Weingut wird heute in der vierten Generation von den Brüdern Stefan Hemer (Winzermeister) und Andreas Hemer (Dipl.-Ing. für Weinbau & Oenologie) geführt. Sie übernahmen das damals 12 Hektar große Weingut von ihren Eltern, die es aufgebaut hatten, und erweiterten die Rebfläche in nur 15 Jahren auf über 30 Hektar. Zudem wird die Rebfläche bereits seit 1990 umweltschonend bearbeitet und 2004 auf den ökologischen Weinbau (Ecovin) umgestellt. Ein Neubau des Weinguts in den Reben vor Abenheim ist vollendet. Während sich die Weißweine durch kühle, schonende Vergärung mit jugendlicher Frische und intensiver Fruchtigkeit präsentieren, zeigen die typischen roten Rebsorten immer Aromen von roten Beeren mit feiner Stilistik, geprägt von dezentem Holzfass- bis Barrique-Ausbau. "Schöne Momente zu genießen ist unsere Leidenschaft und Wein ist unser Leben. Deshalb haben wir den Wein zu unserem Lebensinhalt gemacht." Seit 2014 sind die Weine auch durch ProVeg Deutschland e.V. (ehemals Vegetarierbund Deutschland) vegan zertifiziert. Daher sind alle Weine und Sekte offiziell rein vegan und garantieren höchsten Genuss.

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