2022 Leistadter KALKOFEN Spätburgunder VDP. Erste Lage

Der Kalkofen grenzt direkt an den Pfälzer Wald und ist die höchstgelegene Pinot-Lage von Rings Wein. Entsprechend kühl und frisch duftet das Bouquet nach roten Kirschen, weissem Pfeffer und würzigen Kräutern, dahinter zeigen sich auch edle, gut eingebundene Röstaromen vom Ausbau. Ungemein elegant im Mund mit feinkörnigen Tanninen und noblem Schmelz, alles wirkt super filigran und tänzerisch fein. Enorm saftige Frucht und präzise Struktur, dahinter kommen wieder würzige und kräuterige Nuancen zum Vorschein. Sehr langer, eleganter Abgang mit trinkanimierender Frische. Das ist ein ganz grosser, edler Spätburgunder voller Charme und Tiefe vom Weingut Rings.