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Die von südlicher Ausrichtung geprägten Lehmböden bringen feinfruchtige Chardonnay mit eleganten Schmelz hervor. Nach der Mazeration der Trauben folgt ein schonendes Abpressen mit anschließend gezügelter Vergärung und Reife auf der Feinhefe. Er duftet nach frisch gebackenem Brot und sein dezentes Säurespiel erinnert an reife Äpfel und Pfirsichen.Ein feinfruchtiger Chardonnay mit elegantem Schmelz, der hervorragend zu deftigen Salaten, gedünstetem Gemüse, zu geräucherten Fischvariationen oder hellen Fleischgerichten passt.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
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Allergene | Enthält Sulfite |
Inhaltsmenge | 0,75 Liter |
Jahrgang | 2021 |
Mehrwegflasche | Nein |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Biowein | Ja |
Geschmacksrichtung | trocken |
Codenummer der Kontrollbehörde | DE-ÖKO-039 |
Land | Deutschland |
Literpreis | 19,87 € |
Rebsorte | Chardonnay |
Region | Rheinhessen |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Weingut Hemer, Rathausstr. 1, 67550 Abenheim |
Weinart | Weißwein |
Winzer | Hemer |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Nährwertangaben | Nein |