Grüner Veltliner Steinertal Smaragd Magnum 2019

Sehr intensiv und kraftvoll. In der Nase Primäraromen von gereiften Früchten, der Gaumen hält, was die Nase verspricht. Komplexe Lage, die für Veltliner als auch für Rieslinge ideales Terrain bietet. Die Lage dreht sich ein wenig nach Südwesten, bekommt deshalb abends noch etwas Wärme ab, die allerdings von Luftströmen aus dem Norden relativiert werden. Die Bodenmächtigkeit und die Temperatur innerhalb der Lage variieren beträchtlich. Unser Riesling wurzelt in den kargsten und höchsten Parzellen und ist ein Spiegelbild der natürlichen Voraussetzungen. Das Fundament des Veltliner liegt in den tiefer gelegenen und tiefgründigeren Terrassen, wobei auch hier, trotz einer etwas cremigeren Textur, profunde Mineralik und vitale Säure den Ton angeben.