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In der Nase warme Töne von Mandel und Kamille. Am Gaumen gelbfruchtig und leicht floral. Wundervoll
eingebundene Säure und dicht im Extrakt. Hat bei aller Leichtigkeit Zug und Spannung, mit sanfter Herbe
und kernigem Finish.
Jahrgang
Während des Jahres hatten die Winzer hauptsächlich mit Trockenstress im Weinberg zu kämpfen. Obwohl die Rebe mit ihrem langen Wurzelwerk Trockenheit ausgleichen kann, wird die jetzt dritte Trockenzeit in drei aufeinander folgenden Jahren deutlich spürbar. Die Reifeentwicklung der Trauben im Rheingau wurde davon aber nicht beeinträchtigt. Die lockerbeerigen Früchte waren bis zur Lese gesund und zeigten sich mit einer fruchtigen Note.
Bodenbeschaffenheit
Die Fläche erhält durch ihre rheinwärts geneigten und vorherrschenden Süd- und Südwest-Lagen eine beacht- liche Sonneneinsrahlung. Die Lage Pfaffenwies ist geprägt von der feuchten Wärme des Rheines, flachgründigen, steinigen Hunsrückschiefer- und Taunusquarzitböden und dem tiefgründigen Lössen in den unteren Hängen.
Empfehlung
Gut gekühlt bei 9° Celsius zu Lachsforelle, Meeresfrüchten und Geflügel. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2040 zu trinken.
Jahrgang
Während des Jahres hatten die Winzer hauptsächlich mit Trockenstress im Weinberg zu kämpfen. Obwohl die Rebe mit ihrem langen Wurzelwerk Trockenheit ausgleichen kann, wird die jetzt dritte Trockenzeit in drei aufeinander folgenden Jahren deutlich spürbar. Die Reifeentwicklung der Trauben im Rheingau wurde davon aber nicht beeinträchtigt. Die lockerbeerigen Früchte waren bis zur Lese gesund und zeigten sich mit einer fruchtigen Note.
Bodenbeschaffenheit
Die Fläche erhält durch ihre rheinwärts geneigten und vorherrschenden Süd- und Südwest-Lagen eine beacht- liche Sonneneinsrahlung. Die Lage Pfaffenwies ist geprägt von der feuchten Wärme des Rheines, flachgründigen, steinigen Hunsrückschiefer- und Taunusquarzitböden und dem tiefgründigen Lössen in den unteren Hängen.
Empfehlung
Gut gekühlt bei 9° Celsius zu Lachsforelle, Meeresfrüchten und Geflügel. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2040 zu trinken.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Alkoholgehalt | 12 % vol. |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Inhaltsmenge | 0,75 Liter |
| Jahrgang | 2021 |
| Mehrwegflasche | Nein |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Land | Deutschland |
| Literpreis | 92,00 € |
| Rebsorte | Riesling |
| Region | Rheingau |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Weingut Georg Breuer, Grabenstr. 8, 65385 Rüdesheim am Rhein |
| Weinart | Weißwein |
| Winzer | Breuer |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Nährwertangaben | Nein |
