Dom. de BEL AIR, Beaujolais-Burgund

Die Domaine de Bel-Air liegt im Herzen der Beaujolaishügeln. Der Weinbau reicht zurück bis ins Jahr 1850. Jean Lafont, der Sohn der Gründerfamilie , hat bereits früh beschlossen, sich auf Weinbau zu spezialisieren, im Gegensatz zu den umliegenden Mischbetrieben der damaligen Zeit. Es entstanden die ortsbezogenen Cru-Lagen, Fleurie, Morgon ,etc. 1986 , beinahe ein Jahrhundert später, übernahm Jean-Marc Lafont das Weingut und entschied sich bereits 1992 für umweltfreundliche integrierte Weinpflegetechniken. Die Domaine nennt mittlerweile 23 ha. sein Eigen mit HVE Zertifikation level 3. Die Weinberge befinden sich an den ganz nach Süden ausgerichteten Hängen von Bel Air, wo blauer Granit vorherrschend ist Die Gamay-Traube reift hier zu vollmundig fruchtigen Weinen mit typischer Mineralik und weichen Tanninen. Die Vielfalt des Terroirs von Granit-und Sandböden prägen die intensiven Noten dieser Weine: eine besondere Robe aus Kirsch- und Granatfarben, auch Kirsche und schwarze Johannisbeere in der Nase und am Gaumen.